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最常见的寒性食物有哪些

先说点 有关知识饮食养生 食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。 平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。 从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。

我们平时生活中经常吃的食物也有性质之分,其中以温性、热性、中性、寒性食物最为常见,不同的食物对人体有不同的作用。但是对于一些体内湿气重并且体质偏寒的人群而言,寒性食物应该尽量避免食用,否则的话体内湿气加重将会严重影响人体健康。尤其是一些经常大便不成形的人群更要注意谨慎选择,那么常见的寒性食物都有哪些呢?

最常见的寒性食物有哪些

  1.肉类

很多人都不知道,其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主,如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中,海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血等都属寒性,因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群,在吃肉的时候必须要谨慎选择,不要长时间食用寒性肉类食物。

还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者,在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配,以免影响肠胃健康,从而导致病症更加严重。

最常见的寒性食物有哪些

  2.水果类

水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物,研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维,除此之外矿物质以及水分同样十分丰富,经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意,水果也有寒性以及热性之分,像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。

除了要注意避免过量吃寒性水果之外,一些性质属热的水果同样不能食用,比如像桂圆、荔枝、火龙果等,如果经常食用这些寒性食物的话同样会导致我们引起各种上火症状。

最常见的寒性食物有哪些

  3.饮品

很多人在平时生活中都有喝茶的习惯,甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶,专家提醒这是非常不正确的习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收,从而导致我们出现有消化不良症状,尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分,像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性,因此不能过量饮用。

喝茶有很多讲究,为了人体健康最好不要在晚上睡觉前喝茶,这是由于在茶叶中含有大量的咖啡因以及茶碱,这两种物质都会刺激脑部中枢神经,从而导致我们难以入眠。

4.鱼类

一直以来鱼肉都是健康食品的代表,但即使如此在食用的时候也要小心谨慎,因为很多鱼类同样属于寒性食物。如果不知道而过量食用的话同样会严重影响到人体健康,比如像常见的甲鱼、黄鳝、鳗鱼、黑鱼等。一些本身体质就偏寒的人群更不要多吃,以免导致湿气加重。

这些都是我们日常生活中极为常见的寒性食物,因此对于部分体质偏寒的人群而言,应该尽量避免对这些食物的大量摄取。同时还要注意,在平时生活中应该少吃些生冷的食物。

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